大阪中央青果 の記事一覧 | 高知野菜・果物を食べよう！

みなさん、こんにちは！

今日６月１３日はいいみょうがの日ですね！

先日の料理教室にて参加者の皆様と一緒にみょうがエールで乾杯しました

５月末まで募集していたみょうがレシピコンテスト

先日スタッフによる審査を行い上位５品目を選びました。

そして、その５品目を先日のいいみょうがの日料理教室にて参加者に実際にスタッフで調理し、

料理教室参加者、スタッフともに試食し、最終投票をしていただきました！

写真で見ただけではちゃんとみょうがの風味を生かせているかなどがわからなかった点を

踏まえ、今年度は実際にレシピ通りに作り、皆様に試食していただきました！

ではでは発表させていただきます～！！

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グランプリ

奈良県　塚狭　智美さん考案

生ハムみょうが巻き

準グランプリ

大阪府　ちゃんごんさん考案

みょうがと小エビのアヒージョ

高知県　坂本　真紀さん考案

ミョウガの五目春巻き

こちらの３品が入賞されました

入賞したお三方本当におめでとうございます

後日　プレゼントを発送させていただきますので

楽しみにしていてください

今年度もたくさんのご応募ありがとうございました

こちらの３品のメニューはこちらのサイトのレシピページに

後日アップさせていただきますのでお楽しみに

応募は締め切らせていただきました！

グランプリの発表は６月１３日にこちらのホームページにて発表いたします。

今年も開催させていただくことになりました！生産量が全国１位の高知県のみょうが！高知県みょうがのさらなる消費拡大につなげるために、 6月13日を『いいみょうがの日』に制定しました！今年のいいみょうがの日を前に 皆様から高知県のみょうがを使ったレシピを大募集します♪ ご家庭の自慢のみょうが料理を是非ご応募ください。

応募期間

平成29年5月31日(水曜日)必着

応募条件

高知県産のみょうがを使ってのレシピでお願いします。ジャンルは問いません。
おひとり様何回でも応募可能です♪

プレゼント内容

グランプリ（１名）・・・１万円相当！高知野菜・果物セット
準グランプリ（２名）・・・7000円相当！高知野菜・果物セット

レシピ応募方法

こちらの応募フォーマットに記入

いいみょうがの日レシピコンテスト応募フォーマット

または

1. レシピタイトル
2. レシピについてのコメント
3. 材料
4. 作り方（３～５ステップ程度でお願いします）
5. 名前（ペンネーム可）
6. 住所、郵便番号
7. メールアドレス
8. 電話番号
9. 職業
10. レシピ写真（※写真は横向き、サイズは2MBまででお願いします。）

※こちらがすべて記載されていないものは応募対象外ですのでお気をつけください。

メール

kochiyasai11@gmail.com
（※件名にいいみょうがの日レシピコンテストとお入れください。）

郵送

〒553-0005
大阪市福島区野田１丁目１－８６　大阪市中央卸売市場内
大阪中央青果株式会社　総務部気付　高知野菜・果物を食べよう！係まで

グランプリ発表

いいみょうがの日の６月１３日に高知野菜・果物を食べよう！ホームページ内で発表します。

応募に関する注意事項

• 応募作品はオリジナルで未発表のものに限ります。
• 応募に関してはキャラクターなど他者の著作権を侵害していないこと、十分ご注意ください。
• 応募いただいたレシピや画像は高知野菜・果物を食べよう！ホームページに掲載させていただくことがございます（グランプリ作品以外に採用されなかった場合も使用させていただく可能性がございます。）
• 応募いただいたレシピの表現をお断りすることなく変更したり、若干のアレンジ等をさせていただく可能性がございます。
• レシピ等の内容確認のためにご連絡させていただくことがあります。
• 海外にお住いの方はプレゼントの発送先として日本国内の住所をご指定いただいだける方に限ります。

■主催：「高知の野菜・果物を食べよう会　」（事務局　大阪中央青果株式会社）
※この事業は高知県、高知県園芸農業協同組合連合会、
高知県農業協同組合中央会で構成される「新需要開拓マーケティング協議会」からの
委託を受けて大阪中央青果株式会社が実施しています。

みなさん、こんにちは＾＾

昨年の４月から撮影をスタートした高知野菜体操。

産地視察のときにお願いしたり、セミナーの終わりに

踊っていただいたり、高知県園芸連の会長、

そして、高知県知事の尾﨑知事にもお願いし、

１年かけてやっと完成しました

参加してくださったみなさまありがとうございました

踊ったのに映ってなかった(´；ω；`)って方….!!!!!

安心してください、あと２バージョンあります！（笑）

いろんなところで踊りまくったので、１本に入り切らず。。

他のバージョンも随時アップしますので、

期待してください～～～

みなさん、こんにちは＾＾

西宮の苦楽園にあるパティスリー　アトリエタケさんにて

高知県の土佐文旦を使ったケーキが販売されています

白あん、カスタード、スポンジと文旦をぎゅうひで包んでいちごがのっていて、

和テイストのケーキになっています

今月のマンスリーケーキになっているそうなので、

３月中にぜひチェックしてみてください～

土佐文旦タルトも販売されているみたいなので

そちらもぜひチェックしてみてください

スタッフもぜひ足を運んで買いに行こうと思います

パティスリーアトリエタケさんのFacebookページはこちら