材料（４人分） 土佐文旦 ２個 カステラ １切れ ＜クリーム＞ 牛乳 ２００ｇ グラニュー糖 ５０ｇ 卵黄 ２個 薄力粉 １０ｇ コーンスターチ １０ｇ バニラ …
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材料 文旦 １/２個 生クリーム １００g グラニュー糖 ４０g マスカルポーネ １００g フィンガービスケット ８本 ココアパウダー 適量 ミント ４枚 ＜シ …
特色 主な産地は土佐市や宿毛市。たくさんの太陽光を浴び、のびのびと育てられた文旦です。 爽やかでみずみずしい香りと上品な甘さを持つ文旦は、熱烈なファンが多い柑橘 …
みなさん、こんにちは＾＾ 毎月開催している、高知県の野菜・果物の美味しさを知ってもらう講座の スペシャル会 高知県の野菜と果物をふんだんに使ったランチ会でした …
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