土佐ハーブお披露目会へのご参加ありがとうございました。 | 高知野菜・果物を食べよう!

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土佐ハーブお披露目会へのご参加ありがとうございました。

みなさん こんにちは!

昨日は8月31日の野菜の日に合わせて、高知野菜・果物を食べよう!では
ランチセミナーを開催させていただきました!

テーマは土佐ハーブお披露目会

土佐ハーブとは高知県で生産する薬味類(みょうが、しょうが、大葉、にら、やっこねぎ、せり、みつば、ゆず)の総称として名付けました。

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今回その土佐ハープのお披露目会として土佐ハーブを使用した特別メニューを大阪心斎橋にある中華料理の大成閣さんにご協力していただき開催させていただきました。

各テーブルには土佐ハーブをきれいに飾り付けしておいてみました!
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今回はただ食べていただくだけでなく、それぞれのメニューにどの土佐ハーブが入っているか当ててもらうクイズを行いました

たぶん、これめちゃくちゃ頭使いながら食べていただいたと思います

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みなさん、食べるのと考えるのと写真撮ったりと大忙しだったと思います

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最後には答え合わせを行いましたが、全問正解者は現れず…さすがに難しかったですね(笑)

ですが、5問中4問正解者が4人もいらっしゃいましたおめでとうございます

最後に料理長を囲み参加者とスタッフで写真を撮りました

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これから土佐ハーブとしての知名度も上げていきたいと思っています!
土佐ハーブの応援よろしくお願いいたします(^^)


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セミナーの様子, ブログ

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