大阪中央青果 の記事一覧 | 高知野菜・果物を食べよう!

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高知野菜イベント計画中

みなさま、こんにちは!

高知野菜・果物を食べよう!では
大阪ミナミの「大成閣」とコラボレーションし
みなさまがきっとHappyになるランチイベントを計画中です。

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どんな高知野菜を使ったメニューにするか
料理長の宮さんと考えたり

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料理写真撮影も行いました!
ボリューム満点のメニューです!
詳細は追ってお知らせします。

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オンラインレッスンの料理レシピ公開!

みなさん、こんにちは!

先日開催しました「高知なすのオンライン料理レッスン」で
参加者と一緒に作った「高知なすのミートグラタン」と
簡単で美味しい「高知なすのたたき」のレシピを
公開して欲しいとのお声をいただいたのでレシピ公開します。

ぜひ作ってみてはいかがでしょうか

高知なすのミートグラタン
高知なすのミートグラタン
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高知なすのたたきー柚子風味ー

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【終了しました】2020.10.17 (土) 「おうち時間を楽しもう!~高知なすの料理レッスン~」

高知なすの料理レッスン (1)

実施概要

高知野菜・果物を食べよう!では自宅から
参加できる高知野菜を使ったオンラインレッスンを開催します。
前回大好評につき2回目の開催となります。
今回は「高知なす」をテーマに高知なすのミートグラタンを一緒に作ります。
たっぷり高知なすを使い、簡単ミートソースの作り方をご紹介するので
これからの季節に大活躍なメニューにしていただけます。
JA高知県 安芸地区の生産者にもオンラインで参加していただき、
いま話題の「高知なす」の機能性成分やこれから出荷がはじまる
黄ゆずについて教えてもらいます。
今まで大阪でのイベント開催で遠くて参加できなかった方や平日で参加できなかった方にも
気軽に参加できる日時に開催することにしました。
当日レッスンに使用するなすについては事前に
こちらよりお送りさせていただきますので気軽にご参加ください。

日時

2020年10月17日(土)11:00~(1時間半程度予定)

募集人数

15名(抽選制)

募集締切

9月30日(水)まで
(当選者には10/6頃参加案内メールを送付致します。)

参加費

無料

講師

野口 知恵氏
管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ

料理メニュー

高知なすのミートグラタン
他アレンジレシピ紹介予定

開催方法

ZOOMにて開催いたします。
参加者には事務局よりご案内するURLよりご参加ください

ご準備いただくもの

なす以外の材料、調理道具
参加者にはレシピ、詳しい準備物等改めてご連絡差し上げます。

参加条件

          • 当日カメラをオンにして一緒に調理できる方

(見るだけのご参加、顔が映りたくない方はご遠慮ください)

                • こちらから送付するサンプルを前日に受け取れる方
                • ZOOMを使う環境(パソコン、スマホ等)をお持ちの方

(アプリ等のダウンロードが必要になります)

                      • 国内在住の方

注意事項

                      • なすはサンプルとして提供させていただきますが
                        その他の準備物(調味料等)についてはご準備お願いします。
                        (参加者には詳しくお知らせします)
                      • 高知野菜・果物を食べよう!のSNSや農協の広報誌にイベント内容(お顔の映像を含む)が掲載される場合がございます。
                      • サンプルを送付するために個人情報をお伺いしますがサンプルの送付以外には使用しません。
                      • 当日、無断キャンセルされる方は今後のイベント参加をお断りさせていただく事があります
                      • 高知県の野菜についてのイメージやイベントの感想のアンケートの回答をご協力お願いします。

参加申し込み

こちらからお申込みください。
参加申し込み締切9月30日(水)

みなさまのご参加お待ちしております。


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ZOOMオンラインレッスン参加方法について

みなさん、こんにちは!

ZOOMオンラインセミナーの参加者向けに
ZOOMの参加方法についてお知らせします!

スマホから参加の場合

app storeやplayストアよりZOOMのアプリのダウンロードをします。

ZOOM Cloud Meetingsというアプリをダウンロードしてください。

(ZOOMと名の付くアプリがいろいろあるので注意。)

app store(iPhone)

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playストア
IMG_9979

 

アプリを開き下にある
ミーティングに参加をクリック
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ミーティングIDの欄に
こちらからお送りしたミーティングID(数字11ケタ)を入力。
(表示名にはこちらがわかりやすい氏名を入力していただけると
ありがたいです。)
入力し参加をクリック
IMG_9994

ミーティングパスワードの入力を求められますので
こちらからお知らせするパスワードを入力します。

IMG_9984

この画面が表示されるとOKです。
画面が切り替わるまでこのままお待ちください
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パソコンから参加の場合

下記のURLから1番上にある

ミーティング用ZOOMクライアントをダウンロードをする。

こちら

zoomc

アプリケーションをダウンロードするとアプリが開きますので
ミーティングに参加をクリック
図2

ミーティングIDの欄に
こちらからお送りしたミーティングID(数字11ケタ)を入力。
(表示名にはこちらがわかりやすい氏名を入力していただけると
ありがたいです。)

入力し参加をクリック

図3

 

ミーティングパスワードの入力を求められますので
こちらからお知らせするパスワードを入力します。
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この画面が表示されるとOKです。
画面が切り替わるまでこのままお待ちください。

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以上が各デバイスからのZOOMへの接続方法となります。
簡単に接続することができるかと思います。
では当日お待ちしております!


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【終了しました】2020.08.29 (土) 「おうち時間を楽しもう!~みょうがの甘酢漬けレッスン~」

茶色、青色、楽しい8月誕生日Facebookカバー (1)

実施概要

高知野菜・果物を食べよう!では自宅から参加できる高知野菜を使ったオンラインレッスンを開催します。
今回は第1弾として自宅から参加できる自家製みょうがの甘酢漬けレッスンを開催することになりました!
今まで大阪でのイベント開催で遠くて参加できなかった方や平日で参加できなかった方にも
気軽に参加できる日時に開催することにしました。
当日レッスンに使用するみょうがについては事前にこちらよりお送りさせていただきますので気軽にご参加ください。

日時

2020年8月29日(土)13:00~(1時間半程度予定)

募集人数

15名(抽選制)
(※システムの都合上変更となりました)

募集締切

8月16日(日)まで
(当選者には18日頃参加案内メールを送付致します。)

参加費

無料

講師

野口 知恵氏
管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ

開催方法

ZOOMにて開催いたします。
参加者には事務局よりご案内するURLよりご参加ください

ご準備いただくもの

みょうが以外の材料、調理道具
参加者にはレシピ、詳しい準備物等改めてご連絡差し上げます。

参加条件

          • 当日一緒に調理できる方

(見るだけのご参加は今回はご遠慮ください)

                • こちらから送付するサンプルを前日に受け取れる方
                • ZOOMを使う環境(パソコン、スマホ等)をお持ちの方

(アプリ等のダウンロードが必要になります)

                      • 国内在住の方

注意事項

                      • みょうがはサンプルとして提供させていただきますが
                        その他の準備物(調味料等)についてはご準備お願いします。(参加者には詳しくお知らせします)
                      • サンプルを送付するために個人情報をお伺いしますがサンプルの送付以外には使用しません。
                      • 当日、無断キャンセルされる方は今後のイベント参加をお断りさせていただく事があります

参加申し込み

こちらからお申込みください。

みなさまのご参加お待ちしております。


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