実施概要
高知野菜・果物を食べよう！では自宅から
参加できる高知野菜を使ったオンラインレッスンを開催します。
前回大好評につき２回目の開催となります。
今回は「高知なす」をテーマに高知なすのミートグラタンを一緒に作ります。
たっぷり高知なすを使い、簡単ミートソースの作り方をご紹介するので
これからの季節に大活躍なメニューにしていただけます。
JA高知県 安芸地区の生産者にもオンラインで参加していただき、
いま話題の「高知なす」の機能性成分やこれから出荷がはじまる
黄ゆずについて教えてもらいます。
今まで大阪でのイベント開催で遠くて参加できなかった方や平日で参加できなかった方にも
気軽に参加できる日時に開催することにしました。
当日レッスンに使用するなすについては事前に
こちらよりお送りさせていただきますので気軽にご参加ください。
日時
2020年10月17日（土）11:00～（１時間半程度予定）
募集人数
15名（抽選制）
募集締切
9月30日(水)まで
(当選者には10/6頃参加案内メールを送付致します。)
参加費
無料
講師
野口 知恵氏
管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ
料理メニュー
高知なすのミートグラタン
他アレンジレシピ紹介予定
開催方法
ZOOMにて開催いたします。
参加者には事務局よりご案内するURLよりご参加ください
ご準備いただくもの
なす以外の材料、調理道具
参加者にはレシピ、詳しい準備物等改めてご連絡差し上げます。
参加条件
- 当日カメラをオンにして一緒に調理できる方
（見るだけのご参加、顔が映りたくない方はご遠慮ください）
- こちらから送付するサンプルを前日に受け取れる方
- ZOOMを使う環境（パソコン、スマホ等）をお持ちの方
（アプリ等のダウンロードが必要になります）
- 国内在住の方
注意事項
- なすはサンプルとして提供させていただきますが
その他の準備物（調味料等）についてはご準備お願いします。
（参加者には詳しくお知らせします） - 高知野菜・果物を食べよう！のSNSや農協の広報誌にイベント内容（お顔の映像を含む）が掲載される場合がございます。
- サンプルを送付するために個人情報をお伺いしますがサンプルの送付以外には使用しません。
- 当日、無断キャンセルされる方は今後のイベント参加をお断りさせていただく事があります
- 高知県の野菜についてのイメージやイベントの感想のアンケートの回答をご協力お願いします。
参加申し込み
こちらからお申込みください。
参加申し込み締切9月30日(水)
みなさまのご参加お待ちしております。
