愛媛県産 パクチー試食会
開催日時 令和6年9月13日(金)8:30~
愛媛県JAえひめ中央様よりパクチー周年安定生産体制確立事業に係るPR活動の一環として
当社の蔬菜部卸売場にてパクチーを使ったかき揚げうどんを試食提供しました。
かき揚げにすることでパクチー独特の臭みも少なく、参列者に好評でした。
タイ語がパクチー(正式名称:コリアンダー)!
近年女性を中心に人気を博しているため、需要も高まり生産者も増加傾向にあります。
生産者の増加依頼を行うことも当社の役割の一つであります。
産地からの消費者への流通(集荷・販売)だけでなく、消費者のニーズに合わした商品を
産地に還元し、生産依頼を行ったりします。
野菜や果物の知識を得て、産地と担当者が共同で開発する商品など手掛ける事もできる会社です。
興味がある方は是非当社のホームページよりお問い合せや求人をお待ちしております。