今年の８月３１日の野菜の日に
JA高知県安芸地区 なす部会とコラボレーションし
なすの生産者、JA職員さんと大注目の
高知なすについてインスタライブでお話しました。
高知なすとは
JAグループ高知で生産するなすは血圧改善効果のある「コリンエステル」が
多く含まれていることが確認され
昨年、消費者庁に機能性表示食品として登録されました。
１日２本食べると血圧改善効果があることが証明されました。
高知なすの機能性表示食品に関する詳しい内容はこちらから
2021年8月31日の投稿
JA高知県芸西なす部会とコラボインスタライブを開催！
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