高知野菜・果物を食べよう!(事務局:大阪中央青果株式会社)では、
大阪心斎橋に店を構える昭和32年創業本格中華料理店「大成閣」とコラボし
卸売市場仲卸及び量販店担当者向けにランチ商談会を下記の通り開催致します。
大成閣 総料理長宮振海氏と考案した高知野菜を使用した
当日限定のコースメニューを試食していただきます。
全国でもトップクラスを誇る高知県の農業技術の紹介や、
野菜ソムリエ上級プロの野口知恵氏より高知野菜の紹介していただく予定です。
- 開催概要
開催日時:平成30年 10月 13日 (土 ) 14:00 16:00(終了予定 )
場所:大成閣
大阪府大阪市中央区東心斎橋 1-18-12
参加予定者:大阪市中央卸売市場本場
仲卸担当者及び量販店担当者他30名を予定