実施概要
生産量が日本一の高知県のみょうが。もっとたくさんの人に高知県産のみょうがを
知ってもらうために、みょうがが出荷のピークを迎える6月にいいみょうがの日が
制定されました。「いいみょうがの日」を前にみょうが料理を作ってみませんか?
今回は現在開催中の「いいみょうがの日レシピコンテスト」のレシピを
参加者の方に実際に調理し、試食、投票までを参加者の方々にやっていただきます!
野菜ソムリエ上級プロの野口知恵氏のみょうがプチ講座も開催致します。
日時
6月8日(金)11:00~14:00
場所
大阪市中央卸売市場本場(詳しい場所については参加者様に直接お知らせします)
定員
24名(先着順)
参加費
無料
持ち物
エプロン、手拭き、食器用ふきん、筆記用具
申し込み方法
こちらから
みなさまの参加お待ちしております