カラーピーマン | 高知野菜・果物を食べよう！

肉厚のシャキシャキ感が持ち味です。甘くてジューシーなのでサラダや炒め物にぴったり。加熱しても身のへたりや色あせがありません。豊富に含まれるカロテンは油に溶けて吸収されるので油を使った調理法がおすすめです。

ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。