ニラバケット | 高知野菜・果物を食べよう！

１．ニラはさっと茹で、しっかり水をきっておく。
２．１、ニンニク、くるみ、塩、オリーブオイル、こしょうをフードプロセッサーに入れて混ぜる。
３．バケットを切って２を塗り、トースターで焼く。

（※シニア野菜ソムリエ・管理栄養士　野口　知恵より）